日,舟山市饭店餐饮行业年会暨百县千碗?舟山味道名菜名店展示品鉴会举行。舟山旅游商贸学校师生在此次活动展现了卓越的专业技能和良好的精神风貌,为我市餐饮文化的传承与发展做出了显著贡献。
年会上,舟山旅游商贸学校俞凤捷老师担任大会主持人,以其专业的主持技巧和丰富的行业知识,圆满完成了活动。校雅悦礼仪社的6名学生承担了会引领和颁奖任,他们以专业的态度和优雅的举止,赢得了与会嘉宾的广泛赞誉。校烹饪西面点班学生精巧的雕刻技艺,精美的面点作品,充分展示了学生的创新能力和实践技能,也展现了学校的教学成果。
颁奖典礼上,舟山旅游商贸学校获得了2023年度舟山饭店餐饮行业人才培养突出贡献单位,作为全市唯一一所学校在饭店餐饮行业获得此殊荣,是对学校在人才培养方面的极大肯定。此外,学校陈蓉教师被授予金牌厨师称号,王彬彬劳洁徐华三位教师被授予优秀厨师称号,体现了学校烹饪教研组良好的专业素养。俞凤捷教师被授予金牌美食讲解员称号,作为浙江省美食讲解大赛金奖,俞老师以其良好的专业水和台风,向全省展示了舟山饮食文化的魅力,同时了充分展现了学校在青年教师培养上的突出成效。
饭店餐饮行业年会暨百县千碗?舟山味道名菜名店展示品鉴会不仅是对舟山市饭店餐饮行业2023年度的总结,还是一场美食的盛宴,更是一次文化交流的盛会。通过这样的活动,学校展示了其在旅游和餐饮教育领域的专业实力,同时也为推动地方经济发展和文化传承做出了积极努力。本次年会的成功举办,标志着该校在服地方经济社会发展迈出了坚实的步伐。学校将继续秉承服社会服行业服企业的宗旨,不断提升教育教学质量,为培养更多高素质的专业人才而努力。舟山旅游商贸学校